カンジャンケジャン
生ワタリガニの醤油漬け。
韓国の人気料理の一つ。
生であるので、日本で加工する場合が多い。
通販の場合、受注販売(注文があってから加工)となる
。
新鮮なワタリガニは甘さが濃厚
간장 게장
ganjang gejang
醤油 蟹
カンジャンケジャン
生ワタリガニの醤油漬け。
韓国の人気料理の一つ。
生であるので、日本で加工する場合が多い。
通販の場合、受注販売(注文があってから加工)となる
。
新鮮なワタリガニは甘さが濃厚
간장 게장
ganjang gejang
醤油 蟹