・発酵黒にんにくの自家製法
炊飯器の中にニンニクを入れ、保温にして二週間。 この間毎日並べ替える。
その後一日天日干しして完成。
簡単なようですが、手間隙かかり、なによりすごい臭いがするそうです。
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・発酵黒にんにくの自家製法
炊飯器の中にニンニクを入れ、保温にして二週間。 この間毎日並べ替える。
その後一日天日干しして完成。
簡単なようですが、手間隙かかり、なによりすごい臭いがするそうです。